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啊斯~   紅通通紅通通 今天要來介紹的是春川炒雞排

yaya平均一個禮拜會去吃一次韓式料理

這家在高雄頗有名氣

只是一直沒機會去吃

 

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春川韓國料理在北高雄也有分店,叫宮韓宴

風格是傳統韓屋特色建築,有機會再去吃吃看 

 

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店內風格是走韓式烤肉風

每張桌上都有大大的抽風管     (但似乎沒啥用處,吃完味道還是很重)

 

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菜單很簡單就一張紙,直接把想吃的畫在上面就好

有兩人跟三人套餐可以選擇

 

沒有圖片介紹,看不懂名稱就要一直問服務生

還好服務生沒有露出不悅的表情

 

 

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餐具。傳統的韓式扁筷

 

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小菜 由上而下分別是炒豆芽菜生菜加醬醃蘿蔔

只有醃蘿蔔yaya比較喜歡,其它的都沒吃幾口

 

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熱茶,喝起來像麥茶,但顏色有點淡   (吃辣炒雞排配熱茶一點都不解辣啊~

 

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春川炒雞排   $350

雞肉、年糕、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔...等

 

小常識:春川是韓國江原道的首府,也是韓國著名的旅遊景點。有南怡島、江村、春川明洞...等等

如果去首爾遊玩,新村的春川炒雞排算是頗有名聲的。

 

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店員會過來幫忙拌炒,自己不用動手哦!

 

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一下子 辣醬跟雞肉塊、高麗菜完全mix   (流口水~)

 

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大功告成  

 

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因為yaya去首爾時沒吃過"正統"的春川炒雞排,所以無從比較

但這家的雞肉很軟嫩,年糕也Q彈,是一道還不賴的料理

 

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辣醬醃魷魚   $150

 

店員:是""的可以接受嘛?     

yaya:是會動來動去的那種魷魚嘛?

店員:不會,因為有醃過,吃起來脆脆的

 

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但yaya覺得這道完全吃不出魷魚的感覺

只覺得 ~ 辣蓋過了一切

口感是軟軟滑滑

要搭配底下的菜一起吃比較好入口

 

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泡菜海鮮煎餅   $150

 

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這不是我愛的煎餅~~~

 

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嗯...

外皮是硬的,口感溼溼的   (不知道是不是因為"泡菜"的關係)

裡面似乎也看不到什麼海鮮

yaya喜歡的韓式煎餅是脆脆QQ的口感

這道頗讓人失望的

 

 

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炒冬粉     $150

原本沒有點這道的,無奈魷魚跟煎餅太讓人失望   怒點!!!!!

 

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好在這道有救回來我們的失望感,冬粉QQ的有彈性

把上面的菜跟冬粉均勻攪拌,一口吃下去~口感頗豐富的

 

 

 

心得結論:

春川韓國料理在高雄開了滿多年了,招牌的春川炒雞排很推薦

但另外點的辣炒魷魚、煎餅就沒這麼喜歡了

下次再去分店宮韓宴吃吃看其它的料理吧!

 

吃完走出來都是濃濃的烤肉味

長長的抽煙管似乎也沒有多大的效用

去吃的朋友們如果吃完還要去別處

要記得帶芳香噴霧劑啊~

 

 

 

 

春川 (韓國先生) 韓國傳統料理

地址:高雄市七賢二路33號

電話:07-285-1668

營業時間:早上11:00~1430 下午17:00~21:30

 


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